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Kulinarik

 im Berghotel & Chalets Adersberg im Chiemgau  

WILLKOMMEN
IM CHIEMGAU

Berghotel & Chalets Adersberg in Grassau 

HERZLICH WILLKOMMEN AUF DEM ADERSBERG

 

Wir freuen uns sie auf dem neuen Adersberg begrüßen zu dürfen. Unsere Restaurant bietet ihnen wie immer regionale gehobene Küche mit internationalen Akzenten an. Neben einer klassischen Brotzeit sowie Kaffee & Kuchen, bieten wir in unserem Hotelrestaurant ein Abendservice in Form eines 4 Gang Menüs an.

Seit dem 01.05.2022 unterstützt und verwöhnt sie unser neuer Küchenchef Dušan Pungaršek mit seiner leichten und frischen Küche. Nach seinem bekannten Restaurant " speis & seele" in Aschau im Chiemgau, hat sich sein Lebensweg auf den Adersberg geführt.

 

Wir freuen uns gemeinsam mit Herrn Pungarsek, dass neue Restaurantkonzept aufzubauen und unsere gemeinsamen Gäste bezaubern zu dürfen.

Auf Grund der großen Resonance, bitte wir um Tischreservierung für das Restaurant

 

 

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT

 

Montag & Dienstag Ruhetag

 

Kleine Karte | Mittags

Mi. & Do.     ab 13.00 Uhr

Fr.  -  So.     ab 12.00 Uhr

Abendkarte | Wir bitten um Reservierung

Mi.  -  So.     ab 18.00 Uhr

Wir bieten Ihnen:

  • Frühstücksbüffet für Hotelgäste und für Gäste ausserhaus

  • Mittagsgericht, Kaffee & Kuchen sowie Brotzeit                   

  • Abendkarte   ab 18:00 Uhr

  • Barkarte mit Cocktails

  • Wochen-Gourmet-Menü

 

Kleine Karte hier klicken

Reservierung unter

+49 (0) 8641 / 699 360

info@hotel-am-chiemsee.de

 

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Jazz-Brunch

10:00 Uhr Brunch

11:00 Uhr Musik

 

29.Juni 2024 ab 10.00 Uhr

       Großes Brunchbüffet mit warmen Gerichten und Salaten sowie unserem tollen Frühstücksbüffet mit Saftstation , Müsliecke, frisches Obst und viele mehr.

Jetzt reservieren

 

Pro Person 38,00 €

 

 

Hier reservieren

 

 

 

Saisonkarte am
Abend

 

Mittwoch bis Sonntag

ab 18:00 Uhr

 

Vorspeisen / Suppen

 

Salatbowle| Blattsalate || Granatapfel

9 €

Tafelspitzsülze | | Salatbouquet

15 €

 Suppen

Spargelschaum

| Kernöl

10 €

            Kaspressknödel | Rinderconsummé

 10 €

 Hauptgänge

Steinpilz-Ravioli | Weißweinschaum | Parmesan

24 €

Saibling |Brennnesselrisotto |

26 €

Ochsenbäckchen | Pilze | Kartoffelpüree

28 €

Schrobenhausener Spargel | Butter | kleine Kartoffeln

28 €
Für Umbestellung erlauben wir uns 2 € zu berechnen

 

 

 

Saisonkarte am

 

Abend

 

Mittwoch bis Sonntag

18:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Tagsüber läuft unsere Brotzeitkarte

 

Unsere Steaks auf dem heißen Stein serviert

 

Entrecote vom Rind

39 €

Rinderlende Maredo Rind

39 €

Steak von der Rinderhüfte

(Mais Fütterung, besonders zart)

 38 €

 

Fragen Sie unseren Service nach speziellen Fleischangeboten des Tages

 

  Dazu servieren wir Kräuterbutter, BBQ Soße,Cocktailsoße

  und zur Wahl 

Blattsalate

Bohnencassoulet  

Trüffelkartoffel

 

 Dessert 

 

    Soufflé | Sorbet    

14 €

Käseauswahl

Anderlbauer Aschau & International

11 €

Dreierlei Sorbet hausgemacht

12 €

Creme brûlée | Sorbet

12 €

 

 

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Bleiben Sie gerne über Nacht

DOPPELZIMMER KLASSIK


ca. 24m², eigenes rustikales Bad, eigener Balkon, Safe, Flatscreen, Internet, Doppelbett, Kaffeemaschine

DOPPELZIMMER KOMFORT


ca. 34m², eigenes Bad, eigener Balkon, Safe, Flatscreen, Internet, Doppelbett, Kaffeemaschine

JUNIOR
SUITE


ca. 50m², eigenes Bad, eigener Balkon, Safe, Flatscreen, Internet, Doppelbett, Kaffeemaschine, teilweise Küchenzeile, teilweise 2 Zimmer

SUITE

 

 

ca. 60m², eigenes Bad, eigener Balkon, Safe, Flatscreen, Internet, Doppelbett, Kaffeemaschine, teilweise Küchenzeile, teilweise 2 Zimmer

Impressionen

Aktuelles vom Adersberg

Bleiben Sie auf dem laufenden

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